John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 yk Sarımsak yağı
- 1 kg Küçük patatesler [patates kızartması]
- 1 kırmızı biber
- 250 ml Yemek pişirmek için Rama Cremefine [%7]
- 50 ml Az yağlı süt
- 4 yk Ayvarı
- 1 yk Tay biber sosu tatlı
- Tuz, karabiber, kırmızı biber, köri
- 200 g rendelenmiş gouda
talimatlar
- Fırını önceden 200°C üst ve alt ısıya ısıtın.
- Güveç kabını sarımsaklı tereyağıyla yayın.
- Patatesleri soy. Dolmalık biberin çekirdeklerini çıkarın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri mutfak rendesi ile ince bir şekilde fırın kabına rendeleyin. Kırmızı biber parçalarını ilk katmana yerleştirin ve tuz, karabiber ve kırmızı biberle iyice baharatlayın. Kalan patatesleri tavaya rendeleyin ve tekrar baharatlayın.
- Rama Cremefine'i süt, ajvar ve Tay tatlı biber sosuyla küçük bir tencerede kısaca ısıtın ve tuz, karabiber ve köri ile tatlandırın.
- Sosun 5/3/4'ünü gratinin üzerine dökün. Gouda'yı üstüne yayın. Kalan sosu peynirin üzerine dökün.
- Şimdi gratini önceden ısıtılmış fırında alttan 2. rayda yaklaşık 40 dakika pişirin. Gerekirse son 5 dakikada ızgara fonksiyonunu açın.
- İpucu 7: Ana yemek olarak ekmek ve yeşil salata ile ya da ızgara etin yanında yenilebilir.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 253kcalKarbonhidratlar: 3.4gProtein: 12.4gŞişman, yağ: 21.1g
