John Myers
İçerik
show
malzemeler
Basit kadife - çilek reçeli
- 900 g Çilek, taze (çiftlik)
- 300 g Şekeri korumak 3: 1
- 0,5 tk Vanilya ezmesi, ev yapımı veya
- 1 Vanilya kabuğu, posası
talimatlar
Basit kadife - çilek reçeli
Pot - resim açıklaması olmadan hazırlık
- Çilekleri temizleyip sıralayın ve yeşil kısımlarını çıkarın. Bir tencere alın ve çilekleri, şekeri ve vanilya ezmesini veya vanilya çubuğunun posasını ekleyin. Daha sonra hepsini bir tencerede püre haline getirin. Daha sonra kaynatın ve talimatlara göre 3 dakika boyunca köpürmesini bekleyin.
Basit kadife - çilek reçeli
Thermomix - resimli açıklama ile hazırlık
- Çilekleri temizleyip sıralayın ve yeşil kısımlarını çıkarın. Bütün çilekleri karıştırma kabına koyun. Koruyucu şekeri, vanilya ezmesini veya vanilya çubuğunun posasını ekleyin. 10 sn / seviye 8'e çevirin ve doğrayın. Daha sonra 14 dakika / 100° / seviye 1'e çevirin ve kaynatın.
- Şimdi her şeyi püre haline getirin ve 10 saniye / seviye 8'e dönün.
doldurmak
- Her iki versiyon için de, temiz, sıcak durulanmış, vidalı kapaklı kavanozlara doldurun, kapatın ve vakum oluşması için 5 dakika boyunca ters çevirin.
