İçerik
show
malzemeler
- 1 Sarı biber
- 3 Taze soğan
- 3 Kiraz domates salkımları
- 1 yk Kolza yağı
- 3 Yumurta
- 1 yk Krem
- 30 g İnce rendelenmiş dağ peyniri
- Tuz ve biber
talimatlar
- Biberleri temizleyin, ince şeritler halinde kesin. Domatesleri yarıya ve dörde bölün. Taze soğanları halkalar halinde kesin. Yapışmaz yüzeyli bir tavada yağı kızdırın, dolmalık biberleri, domatesleri ve taze soğanların beyaz kısımlarını soteleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Yumurta, krema, tuz ve karabiberi çırpın. Biberleri, domatesleri ve taze soğanları üzerine dökün, orta ateşte soğumaya bırakın. Bir spatula veya spatula kullanarak, tepsinin tabanını 3-4 kez tepsinin ortasına doğru itin. Üzerine peyniri yayın ve 2 orta ateşte 3 dakika bekletin.
- Dolmalık biber ve domatesli omleti geniş bir tabağa alın, ikiye katlayın ve kalan taze soğanları serperek servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 422kcalKarbonhidratlar: 0.8gProtein: 8.8gŞişman, yağ: 43.4g