John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 500 g Tavuk göğsü
- 500 g Patates
- 500 g Brüksel lahanası taze
- 2 Soğan
- 1 Sarımsak dişi
- 1 Kırmızı biber
- 1 Yapabilmek Soyulmuş domates
- 1 yk Salça
- 750 ml Sebze suyu
- Değirmenden tuz, karabiber
- küçük hindistan cevizi
talimatlar
- Tavuk göğsünü yıkayın, kurutun ve küp şeklinde kesin. Soğanı ve sarımsağı soyun ve küçük küpler halinde kesin. Biberleri temizleyip çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın. Brüksel lahanalarını temizleyip yıkayın. Patatesleri soyun ve küp şeklinde kesin. Domatesleri tencereden alıp küp şeklinde doğrayın.
- Tereyağını bir tencerede ısıtın ve içindeki eti kızartın. Değirmenden tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile tatlandırın. Soğan ve sarımsağı ekleyip birlikte kavurun. Domates salçasını ekleyip karıştırın.
- Patatesleri, Brüksel lahanasını, dolmalık biberi ve domatesleri ekleyin ve domates suyunu ve et suyunu dökün. Her şeyi 20 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakın. Şimdi tekrar tuzlayın ve servis yapın. Afiyet olsun.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 53kcalKarbonhidratlar: 4.4gProtein: 6.7gŞişman, yağ: 0.8g
