İçerik
show
malzemeler
- 1 kg Brüksel lahanası taze
- 500 g Karışık kıyma
- 6 Patates
- Biber, tuz, Provonce otları, hindistan cevizi
- Biber tozu
- Soya sosu
- 1 yk Et çorbası
talimatlar
- Brüksel lahanalarını temizleyin, patatesleri soyun ve küp küp doğrayın. Brüksel lahanalarını et suyuyla birlikte tencerede suyla kaynatın. Yaklaşık 15 dakika sonra patatesleri ekleyin. Her ikisini de yumuşayana kadar pişirin.
- Kıymayı kuvvetlice kızartın ve karabiber ve tuzla iyice baharatlayın. Son olarak güvece ekleyin.
- Baharatlar ve soya sosuyla tatlandırın. Çok az olmasından biraz daha güçlü olması daha iyidir.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 97kcalKarbonhidratlar: 2.2gProtein: 9.3gŞişman, yağ: 5.6g