İçerik
show
malzemeler
- 1 Yapabilmek Mısır pişmiş
- 1 küçük Soğan
- 1 küçük Soyulmuş sarımsak karanfil
- 1,5 yk Kolza yağı
- 400 ml Sebze suyu, anında
- 200 ml Krem% 30 yağ
- 0,125 tk Sarı köri tozu
- 0,5 tk biber konuları
- Tuz ve biber
talimatlar
- Soğanı ve sarımsağı soyun, büyük parçalar halinde kesin. Bir tencerede 1 yemek kaşığı yağı ısıtın, soğan ve sarımsakları kısa süre soteleyin.
- Mısır tanelerini bir süzgece alıp iyice süzün. 2 yemek kaşığı mısırı bir kenara koyun. Mısırları tencereye alıp kısa süre kaynamaya bırakın. Sebze suyunu dökün ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kremayı dökün ve çorbayı ince bir şekilde püre haline getirin, köri tozunu damak tadınıza göre ekleyin ve gerekirse tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 2 yemek kaşığı mısırı, kalan kolza yağı (1/2 yemek kaşığı) ile bir tavada hafifçe kızartın. Mısırlı körili kremalı çorbayı tabaklara paylaştırın, 1 yemek kaşığı mısır ve biraz kırmızı biberle süsleyerek servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 235kcalKarbonhidratlar: 10gProtein: 9.6gŞişman, yağ: 17.5g