İçerik
show
malzemeler
- 200 g Un
- 200 ml Süt
- 250 ml Doğal karbonatlı maden suyu
- 2 Yumurta
- 50 g sıvı tereyağı
- 1 tutam Tuz
- 2 dilimleri Parma jambonu
- 2 dilimleri keçi peyniri yumuşak
- tere
- Öğütücüden biber
talimatlar
- Yumurtaları sütle karıştırın, unu ekleyin ve yavaş yavaş tereyağında karıştırın ve tuzu ekleyin. Hamuru yarım saat bekletin, şimdi suyu ekleyin.
- Jambonu ve peyniri küçük parçalar halinde kesin.
- Hamuru biraz yağda ince bir şekilde pişirin, üstüne jambon ve peynir, biber ekleyin ve katlayın. Son olarak tere serpin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 163kcalKarbonhidratlar: 21.9gProtein: 3.9gŞişman, yağ: 6.6g