İçerik
show
malzemeler
Lav keki:
- 210 g Tereyağı
- 150 g Bitter çikolata
- 100 g Beyaz çikolata kuvertür
- 7 Pc. Yumurta
- 200 g Şeker
- 120 g Un
- 40 g Kakao tozu
- Kalıplar için yağ
Buz:
- 500 ml Krem şanti
- 400 ml Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt
- 1 Pc. vanilya kabuğu
talimatlar
Lav kekleri:
- Çikolata ve tereyağını buharla sıvılaştırın. Tencereyi ocaktan alın. Daha sonra yumurta ve şekerle karıştırın, un ve kakao tozu ekleyin ve karıştırın. Kütleyi yağlanmış kalıplara dökün ve 210 derecede (sıcak hava) 7-8 dakika fırına koyun.
Buz:
- Çırpılmış kremayı kremaya çırpın. Yoğunlaştırılmış sütü ve vanilya çubuğunun içeriğini bir kaseye koyun. Çırpılmış kremayı parça parça yavaşça katlayın. Her şeyi karıştırın ve dondurucu güvenli bir kaba koyun. Kütle, dondurucuda dört ila beş saat soğumalıdır.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 424kcalKarbonhidratlar: 31.2gProtein: 3.8gŞişman, yağ: 31.9g