İçerik
show
malzemeler
- 500 g taze kuşkonmaz
- 1 Bio Limon
- 10 g Tereyağı
- 50 ml Sebze suyu
- Tuz, renkli biber
- 250 g Füme somon alabalık
- Pişirme çanağı
- Alüminyum folyo
talimatlar
Fırında kuşkonmaz:
- Fırını 220 ° C'ye ısıtın ... Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın, kenarlarını her yerde bırakın ... Limonu sıcak suyla iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin ...
- Kuşkonmazı yıkayın ve kurulayın ... sonra iyice soyun ve odunsu uçlarını kesin .... şimdi kuşkonmazı fırın tepsisine koyun .... tuz ve renkli biber ekleyin .... limon dilimleri ve tereyağı sürün üzerine pul pul serpin ve sebze suyunu serpin .... Sonra sıkıca kapatın .... Fırında (220 ° C) 40 - 45 dakika pişirin.
- Kuşkonmazlı alabalıkları soğuk servis etmek istemedim. Ben de onları porsiyonlara ayırdım ... alüminyum folyoya sardım ve kuşkonmaz hazır olmadan 10 dakika önce ısınması için fırına koydum ...
- Kuşkonmaz ve alabalıkları fırından çıkarıp paketini açtıktan sonra tabaklara paylaştırın... Biz çok beğendik... Afiyet olsun
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 31kcalKarbonhidratlar: 1.9gProtein: 1.8gŞişman, yağ: 1.8g