in

Füme Somon Alabalık ile Fırında Kuşkonmaz

5 itibaren 6 oy
Toplam Süre 1 saat
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 2
Kalori 31 kcal

malzemeler
 

  • 500 g taze kuşkonmaz
  • 1 Bio Limon
  • 10 g Tereyağı
  • 50 ml Sebze suyu
  • Tuz, renkli biber
  • 250 g Füme somon alabalık
  • Pişirme çanağı
  • Alüminyum folyo

talimatlar
 

Fırında kuşkonmaz:

  • Fırını 220 ° C'ye ısıtın ... Fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın, kenarlarını her yerde bırakın ... Limonu sıcak suyla iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin ...
  • Kuşkonmazı yıkayın ve kurulayın ... sonra iyice soyun ve odunsu uçlarını kesin .... şimdi kuşkonmazı fırın tepsisine koyun .... tuz ve renkli biber ekleyin .... limon dilimleri ve tereyağı sürün üzerine pul pul serpin ve sebze suyunu serpin .... Sonra sıkıca kapatın .... Fırında (220 ° C) 40 - 45 dakika pişirin.
  • Kuşkonmazlı alabalıkları soğuk servis etmek istemedim. Ben de onları porsiyonlara ayırdım ... alüminyum folyoya sardım ve kuşkonmaz hazır olmadan 10 dakika önce ısınması için fırına koydum ...
  • Kuşkonmaz ve alabalıkları fırından çıkarıp paketini açtıktan sonra tabaklara paylaştırın... Biz çok beğendik... Afiyet olsun

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 31kcalKarbonhidratlar: 1.9gProtein: 1.8gŞişman, yağ: 1.8g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

avatar fotoğrafı

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Tatlı: Yabanmersini Kabuklu Süzme Peynir

Fındıklı Kremalı Karnabahar Çorbası