John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 500 g Taze mantarlar
- 200 ml Krem% 10 yağ
- 200 g İtalyan damarlı peyniri
- 1 yk İnce kıyılmış maydanoz
- Tuz ve biber
- 1 Meggle hafif baget
- 50 g rendelenmiş emmental
talimatlar
- Mantarları bir fırça ile temizleyin, sapı tamamen çıkarın. Fırına dayanıklı bir kaba ters çevirin, gorgonzolayı küçük parçalar halinde kesin ve mantarların içine bastırın. Kremayı tuz ve karabiberle karıştırın, kalan Gorgonzola'yı ekleyin ve karıştırın. Mantarların üzerine yerleştirin ve 200 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. 25 dakika sonra mantarların üzerine Emmental serpin. Yanındaki ızgarada bageti pişirin. Servis yapmak için mantarları maydanozla serpin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 130kcalKarbonhidratlar: 1.3gProtein: 8.3gŞişman, yağ: 10.2g
