John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 kg Patates
- 1 Soğan
- 100 g jambon küpleri
- 1 top Mozzarella
- 4 Camambert
- 1 Yumurta
- Galeta unu
- Tuz
- Biber
- Biber tozu
- Sıcak kırmızı biber tozu
- Arıtılmış tereyağı
- İsveç kirazı jöle
talimatlar
- Patatesleri kaynatın, soğumaya bırakın, soyun ve dilimler halinde kesin.
- Tereyağını ısıtın, patatesleri kızartın ve birkaç kez çevirin, soğanı soyup doğrayın ve doğranmış jambonla pişirin, her şeyi tuz, karabiber, kırmızı biber ve toz kırmızı biberle tatlandırın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Mozarellayı doğrayıp patateslerin üzerine yayın.
- Yumurtayı küçük bir kasede karıştırın.
- Başka bir kaba galeta ununu koyun.
- Camembert'leri önce yumurtaya, sonra galeta ununa bulayıp kızgın tereyağında her iki tarafını da kısa süre kızartın.
- Daha sonra kamembertleri patateslerin üzerine yerleştirin ve her şeyi önceden ısıtılmış fırına koyun.
- Güveci 200°C'de yakl. 20 dakika.
- Patates güvecini kamembert peyniri ve kızılcık jölesi ile servis edin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 301kcalKarbonhidratlar: 11gProtein: 15.8gŞişman, yağ: 21.8g
