John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 400 g Hazır gnocchi ürünü
- 250 g Krem
- 1 Arpacık Soğanı
- 300 g Orman mantarları
- 1 yk Arıtılmış tereyağı
- Tuz karışımı tuz, kırmızı biber, biberiye, maydanoz, fesleğen, kekik, domates gevreği)
- Biber karışımı biber, deniz tuzu; Kakule, kişniş, pembe meyveler, füme tuz)
- İnce kıyılmış maydanoz
talimatlar
- Mantarları temizleyip kısaca yıkayın, arpacık soğanları ince ince doğrayın. Gnocchileri kaynayan suda haşlayın. Arıtılmış tereyağını ısıtın. Arpacıkları soteleyin, ardından mantarları ekleyin ve güveç yapın. Su çıkarsa, süzün.
- Kremayı dökün ve biraz azaltın. Şimdi tuz ve biber karışımı ile tatmak için mevsim. Gnocchi'yi katlayın ve servis yapmadan önce maydanoz serpin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 180kcalKarbonhidratlar: 1.5gProtein: 2.7gŞişman, yağ: 18.5g
