Kızarmış Börek Çorbası

by John Myers Temmuz 6, 2021, 12: 20 pm

5 itibaren 4 oy

Toplam Süre 1

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 36 kcal

İçerik show

malzemeler

1 Demet Çorba yeşillikleri taze
1 yk Sıvı yağ
1,2 litre Sebze suyu
4 Sosisler
Tuz ve biber

talimatlar

Sebzeleri yıkayıp temizleyin. Havuç ve kerevizi soyun. Pırasayı halkalar halinde kesin. Havuçları yarıya bölün ve dilimler halinde kesin. Kerevizleri doğrayın. Maydanozu kabaca doğrayın.
Yağı bir tencerede ısıtın ve içindeki sebzeleri soteleyin. Stoku dökün, her şeyi 10 dakika pişirin. Sosis etini parça parça sosislerden et suyuna bastırın ve 10 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Çorbayı tabaklara paylaştırıp üzerine maydanoz serperek servis yapın.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 36kcalKarbonhidratlar: 0.5gProtein: 0.2gŞişman, yağ: 3.8g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.