İçerik
show
malzemeler
- 1 küçük kabak yeşili
- 5 çeri domatesler
- 1 tk Otlar de Provence
- Tuz
- 2 Yumurta
- 1 yk Kolza yağı
talimatlar
- Kabağı yıkayın, çiçek tabanını kesin, uzunlamasına ikiye bölün ve dilimler halinde kesin. Domatesleri yıkayıp dörde bölün.
- Kabağı yağda kızartın, domatesleri ekleyin, kısaca kavurun ve otlar ve tuzla tatlandırın.
- Yumurtaları çırpın, çırpın ve sebzelerin üzerine dökün. Kapak kapalıyken, orta sıcaklıkta ayarlanmasına izin verin.
- Bir çiftçi ekmeği (onunla proteinli ekmek yedim) lezzetli bir akşam yemeği olur.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 226kcalKarbonhidratlar: 0.6gProtein: 0.4gŞişman, yağ: 25.1g