Kimyon: Şifalı Bitki Çok Sağlıklı

Kimyon: Sağlıklı şifalı bitki

Tadı herkese hitap etmese de kimyonun hemen her mutfakta düzenli bir yeri vardır. Küçük taneler sadece birçok yemeği güzelleştirmekle kalmaz, aynı zamanda birçok rahatsızlık üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir. Çeşitli dozaj formlarında kullanılırlar: öğütülmüş, yağ veya çay olarak.

• Kimyonun gastrointestinal sistem üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Mide suyu oluşumunu teşvik eder ve böylece iştahı ve sindirimi uyarır. Aynı zamanda antispazmodik bir etkiye sahiptir ve şişkinliği azaltır.
• Kimyonla çeşnilendirin ve iki yönden iyi bir şey yapın: Yemeklerinizin tadını tamamlar ve mide ve bağırsakları rahatlatır. Bu nedenle lahana ve baklagiller gibi sindirimi zor ve şişkinliğe neden olan ürünler genellikle kimyon tohumu ile tatlandırılır.
• Kimyon tohumları, anti-enflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahip esansiyel yağlar içerir. Bu nedenle kimyon, birçok gargara ve diş macunu türünde bir bileşen olarak bulunur. Ancak bu özelliklerden çay şeklinde de yararlanabilirsiniz. Birkaç kimyon tohumu öğütülür, üzerine su dökülür ve 10 dakika demlenmeye bırakılır.
• Kimyon ayrıca kan dolaşımını artırıcı bir etkiye sahiptir. Bu amaçla kimyon yağı haricen içeriye sürülerek sürülür. Ayrıca baş ağrılarının giderilmesini de sağlayabilir. Bu durumda, sıcak su ve ezilmiş kimyon tohumu ile ıslak bir lapa yapın.
• Kimyonun hafıza ve zihinsel işlevler üzerinde başka olumlu etkileri vardır. Bu, B2, B3 ve B6 vitaminlerinin yanı sıra çeşitli minerallerin yüksek içeriğinden kaynaklanmaktadır. Örneğin, yüksek demir içeriği anemiye karşı yardımcı olabilir.
• Anne sütü üretimini uyardığı için genç anneler de kimyon çayından yararlanabilirler.

Kimyonun yan etkileri nelerdir?

Bitki ne kadar sağlıklı olursa olsun, kontrolsüz bir şekilde kimyon almayın. Dikkat edilmesi gereken birkaç küçük şey var.

• Kimyon yüksek konsantrasyondadır ve uzun süre tüketilmemelidir. Bu cilt tahrişine ve alerjilere yol açabilir.
• Ayrıca astım ataklarını tetikleyebileceği için uçucu yağlar solunmamalıdır. Bir astımlı olarak bu noktada dikkatli olmalısınız. Ancak bebekler ve küçük çocuklar için de tehlikeli olabilir. Şüpheniz varsa, önce doktorunuza danışın.
• Hamilelik sırasında bile, kimyonu sadece dikkatli tüketmelisiniz. Pek çok olumlu özelliğinin yanı sıra bazı istenmeyen etkileri de bilinmektedir. Sizin için ayrı bir pratik ipucu hazırladık.