Lahana ve Üzüm ile Dilimlenmiş Et

by John Myers Ağustos 22, 2021, 11: 31 pm

5 itibaren 8 oy

Toplam Süre 30

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 86 kcal

İçerik show

malzemeler

500 g hindi göğsü
1 Küçük sivri lahana
1 bardaklar Creme fraiche Peynir
1 Soğan
Üzüm çekirdeksiz mavi
2 yk margarin
250 ml Kanatlı et suyu
Tuz, karabiber, şeker, limon suyu
Kaju fıstığı

talimatlar

Hindi göğsünü yıkayın, kurulayın, şeritler halinde kesin ve kızartın.
Lahanayı temizleyip doğrayın, soğanı yemeklik doğrayın, ikisini de tavaya koyun ve soteleyin.
Et suyunu ve kremayı karıştırın, tuz, karabiber, şeker ve limon suyuyla tatlandırın ve 5 dakika pişirin.
Kaju fıstığını yağsız bir tavada kızartın
Kıyılmış etin üzerine üzüm serpin.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 86kcalKarbonhidratlar: 0.7gProtein: 5.4gŞişman, yağ: 6.9g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.