in

Mallorca Bademli Kek

5 itibaren 3 oy
Toplam Süre 20 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 4

malzemeler
 

Hamur için:

  • 6 Yumurta sarısı
  • 200 g Toz şeker
  • 1 paket Vanilya şekeri
  • 1 paket rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 yk Limon suyu
  • 1 tutam Tarçın
  • 200 g Öğütülmüş badem
  • 6 Yumurta beyazı
  • 1 tutam Tuz

serpmek için:

  • Toz şeker

talimatlar
 

Hamur için:

  • Yumurtaları ayırın ve sarıları bir karıştırma kabına alın.
  • Pudra şekeri ve vanilya şekerini ekleyip karıştırın.
  • Limon kabuğu rendesi, limon suyu ve tarçını ekleyip karıştırın.
  • Bademleri ekleyip karıştıralım.
  • Yumurta aklarını tuzla kar gibi olana kadar çırpın ve karıştırın.
  • Hamuru bir kalıba (24 cm çapında) dökün.
  • 190 derecede (üst ve alt ısıda) yaklaşık 45 dakika pişirin.

serpmek için:

  • Piştikten sonra üzerine pudra şekeri eleyin.
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Barbekü Akşamı İçin Makarna Salatası

Wienerle Dolgulu Kabak