John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 500 g Karpuz
- 4 Mini biber
- 0,5 soğan mavisi
- 1 Sarımsak dişi
- 1 çay kaşığı doğranmış biberiye
- 1 Fesleğen sapı
- 1 çay kaşığı doğranmış biber
- 3 yemek kasigi Sızma zeytinyağı
- Değirmenden yeşil biber
- Tuz
- 2 çimdikler Şeker
- 200 g bufalo mozzarella
talimatlar
- Kavunun çekirdeğini çıkarın ve zar atın. Biberlerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve halkalar halinde kesin. Soyulmuş soğanı yemeklik doğrayın. Sarımsak ve biberiyeyi doğrayın. Fesleğen yapraklarını kabaca koparın.
- Salata için gerekli tüm malzemeleri bir kaseye alıp tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın. Salatayı buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Mozarellayı boşaltın ve mutfak kağıdıyla kurulayın, dilimler halinde kesin ve salatayla birlikte bir tabağa koyun.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 176kcalKarbonhidratlar: 5.8gProtein: 4.8gŞişman, yağ: 15.1g
