Ekşi Kremalı Muffin

by John Myers Haziran 27, 2021, 7: 58 am

5 itibaren 9 oy

Hazırlama Süresi 10

Yemek vakti 30

Toplam Süre 40

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 93 kcal

İçerik show

malzemeler

200 g Ekşi krema
100 ml Sebze yağı
2 Pc. Yumurta
300 g Un
150 g Şeker
3 tk Kabartma tozu
1 paket Vanilya şekeri

talimatlar

Yumurtaları, ekşi kremayı ve yağı pürüzsüz olana kadar çırpın. Daha sonra kuru malzemeler eklenir, hamur nispeten sertleşir ve kremsi olmaz, tasarım gereği budur. Artık isterseniz çilek ekleyebilir veya olduğu gibi bırakabilirsiniz.
Hamuru 12 adet muffin kağıdı kalıbına eşit şekilde paylaştırıp 160 derecede orta rafta fanlı 25-30 dakika pişirin,

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 93kcalKarbonhidratlar: 21.3gProtein: 1.6g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.