John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 250 g Tereyağı
- 500 g Un
- 300 g Şeker
- 4 orta Yumurta
- 2 paket Vanilya şekeri
- 1 tutam Tuz
- 1,5 paket Kabartma tozu
- 1,5 kg Elmalar (Boskoop)
- 2 paket Muhallebi tozu z. Aşçı
- 50 ml elma suyu
- 2 bardaklar Ekşi krema
- 2 yk Sıvı yağ
- 1 paket Muhallebi tozu veya pişirme
- Parşömen kağıdı
talimatlar
- Hamur için yağı parçalara ayırın, un serpin, 200 gr şeker, 1 yumurta, her biri 1 pä. Vanilya şekeri ve kabartma tozunu yoğurun ve 30 dakika soğutun.
- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. 2 YEMEK KAŞIĞI. Elmalarla birlikte şeker + 5 yemek kaşığı suyu bir tencereye koyun ve karışım koyulaşana kadar kaynatın. Puding tozunu suyuyla karıştırarak kaynatın ve elma karışımına karıştırın, kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru açın ve çatalla birkaç kez delin. Üzerine elmalı karışımı koyun ve üzerini düzeltin.
- Kalan yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile köpürene kadar çırpın. Ekşi krema, 1/2 pä. Kabartma tozu, yağ ve vanilyalı puding tozunu kaynatmadan karıştırın. Buzlanmayı elma kütlesinin üzerine dökün ve yaklaşık 180-40 dakika 45 ° C'de. pişirmek.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 232kcalKarbonhidratlar: 32.3gProtein: 2.2gŞişman, yağ: 10.3g
