Muzların daha uzun süre dayanması için ipuçları – ipuçları
Biraz streç film alın ve çok yıllık bitkinin veya sapın kahverengi ucunun etrafına sarın. Sonunda hava kalmadığı için muzun raf ömrü daha uzun olur. Güvenli tarafta olmak için, streç film veya yapışkan şeritli küçük bir plastik poşet yapıştırabilirsiniz.
- Muzları serin ve ışıktan uzak bir yerde saklayın. Bunun için sizi ısıdan koruyan bir kiler veya bir kutu en uygunudur. Optimum depolama sıcaklığı yaklaşık 12 derecedir.
- Buzdolabı saklama yeri olarak da uygundur. Orada, yaklaşık bir hafta sonra kabuk kahverengiden siyaha döner, ancak meyve büyük ölçüde etkilenmez.
- Bu nedenle, kabuğunu kolayca çıkarabilir ve meyveyi bir saklama kabına koyup buzdolabına koyabilirsiniz. Ancak muzları buzdolabında çok uzun süre saklamayın, çünkü orada yavaş yavaş tatlarını kaybederler.
- Muzları her zaman elma gibi diğer meyvelerden uzak tutun. Diğer meyve, yakındaki meyveyi daha hızlı olgunlaştıran etileni serbest bırakır.