Tanınmış bir beslenme uzmanı ve beslenme uzmanı olan Natalia Nefyodova, vücut hastalık durumundayken her derde deva olarak soğan yemenin gerekli olmadığını söylüyor.
Bazı insan kategorileri soğan intoleransından muzdarip olabilir. Bu, tanınmış bir beslenme uzmanı ve diyetisyen Natalia Nefyodova tarafından bildirildi.
“Soğanların C vitamini ve B vitaminleri gibi vitamin ve mineralleri içermesinin yanı sıra, antioksidan görevi gören flavonoidler de dahil olmak üzere lif ve birçok fito-madde de vardır; bunlar vücuttaki iltihaplanma süreçlerini azaltır ve bastırır. Bunlar kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve onkoloji olabilir. Soğanın bağışıklık sistemine de olumlu etkisi var” dedi.
Nefyodova ayrıca hastalıklara karşı her derde deva olarak soğan yemenin gerekli olmadığını söylüyor. Doktor, bu sebzenin her zaman yenebileceğini ve yenilmesi gerektiğini ekledi.
“Sebzelerden biri olarak düzenli olarak yemenizi öneririm. Lezzet açısından oldukça zengindir ve baharat olarak kullanılabilir, dolayısıyla soğan sayesinde örneğin tuz alımınızı azaltabilirsiniz. Tek şey daha sonra bir koku olacağıdır. Ancak ağızdan değil; aslında deriden koku gelecektir çünkü maddeler gözeneklerden salınacaktır" diye açıkladı.