İçerik
show
malzemeler
domates sosu
- 4 Sarımsak karanfil
- 1 atış Zeytinyağı
- 200 g Doğranmış domates
- 1 tutam Şeker
- 1 tutam Tuz
- 1 tutam Biber
- 1 Fesleğen dalları
- 750 g Spagetti
Pesto
- 100 g Fesleğen
- 3 Sarımsak karanfil doğranmış
- 1 tk Deniz tuzu
- 2 yk Çam fıstığı
- 50 g rendelenmiş pecorino
- 150 ml Zeytinyağı
talimatlar
domates sosu
- Domates sosu için sarımsakların kabuklarını soyun, doğrayın ve yağda kavurun. Bir tutam şekerle birlikte domatesleri ekleyin ve kaynatın.
- Ardından ince kıyılmış taze fesleğen, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Spagettiyi tuzlu suda haşlayın.
Pesto
- Spagettinin yarısını domates soslu tavaya koyun, kalan spagettiyi pesto ile dökün ve her şeyi iyice karıştırın.
- İki çeşit makarnayı yan yana bir tabakta birlikte servis edin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 349kcalKarbonhidratlar: 40.8gProtein: 9.3gŞişman, yağ: 16.4g