İçerik
show
malzemeler
- 500 g Patates
- 125 g Karaciğer sosisi ince
- 250 g kuramsal zerre
- 1 Taze soğan
- 1 tutam Tuz
- Biber
talimatlar
- Patatesleri kabuklu patates gibi pişirin ve soğumaya bırakın. Veya bir gün önceden haşlanmış patates kullanın. Bunları dilimler halinde kesin.
- Soğanları dilimler halinde kesin ve kuarka tuz ve herhangi bir biberle karıştırın. Muhtemelen kuark'ı biraz sütle seyreltin.
- Şimdi bir fırın tepsisine dizin: patates - üzerine ciğer sosisi yayın - quark karışımı - patates - ciğer sosis - quark - (...) - patates ve quark ile bitirin.
- 220°C fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirme süresinin bitiminden birkaç dakika önce üzerine frenk soğanı ve pul tereyağı koyabilirsiniz.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 110kcalKarbonhidratlar: 9.9gProtein: 7.2gŞişman, yağ: 4.3g