John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 8 ceket patates
- 1 Tavuk göğsü fileto, pişmiş
- 1 kırmızı biber
- 20 Yeşil mayalı zeytin, çekirdeksiz
- 200 g rendelenmiş mozzarella
- 2 yk Rendelenmiş parmesan
*** Sos ***
- 4 Yumurta
- 100 ml Süt
- 3 Sarımsak karanfil doğranmış
- Tuz
- Karabiber
- Kurutulmuş biberiye
talimatlar
- Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin, tavuk göğsü ve biberleri küpler halinde kesin. Zeytinleri yarıya bölün.
- 2. sos: Tüm malzemeleri karıştırın, iyice baharatlayın.
- Fırını 200 ° C'ye önceden ısıtın.
- Patates dilimlerinin bir kancasını bir fırın tepsisine (tuğla gibi) üst üste koyun, üzerine biberlerin yarısını, zeytinlerin yarısını ve tavuk göğsünün yarısını yayın. Mozzarella peyniri ve Parmesan peynirinin yarısını eşit olarak serpin
- Aynı şekilde mozzarella ve Parmesan hariç malzemelerin ikinci yarısını fırın tepsisine yayın ve hafifçe bastırın. Şimdi sosu, katmanlı malzemelerin üzerine eşit şekilde fırın tepsisine dökün.
- Son olarak kalan mozzarella peyniri ve parmesanı üstüne eşit şekilde dağıtın.
- Güveç kabını fırına koyun ve güzel, koyu altın bir kabuk oluşana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 221kcalKarbonhidratlar: 2.4gProtein: 15.1gŞişman, yağ: 16.8g
