John Myers
İçerik
show
malzemeler
Kıyılmış et için:
- 400 g Patates
- 200 ml Krem
- Tuz ve biber
- Taze rendelenmiş Hindistan cevizi
- 50 g rendelenmiş emmental
- 30 g pullar içinde tereyağı
- 8 yarıya kiraz domates kırmızı
- 400 g dana kıyma
- 3 yemek kasigi soya sosu koyu
- 1 boyut Sarımsak karanfil doğranmış
- 1 çay kaşığı kurutulmuş Otlar de Provence
- 1 çay kaşığı Tabasko
- 1 yarım çay kaşığı Tuz
- 1 yarım çay kaşığı Değirmenden kara biber
talimatlar
- Roma çömleğini sulamak için; Brokoliyi çiçeklerine ayırın ve içlerine yerleştirin; Patatesleri soyun, dilimleyin ve çiçeklerin üzerine yayın. Kremayı tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile tatlandırın.
- Kıymayı iki yemek kaşığı krema, soya sosu, sarımsak, otlar, Tabasco, tuz ve karabiber ile karıştırın ve kıymayı patates dilimlerinin üzerine yayın.
- Kalan kremayı güvecin üzerine dökün, Römi'yi kapatın ve soğuk fırına koyun. 180 derecede 90 dakika pişirin. 60 dakika sonra tencereyi açın ve içindekileri rendelenmiş peynir, üzerine tereyağı pulları ve hafifçe baharatlanmış çeri domatesleri serpin ve tekrar kapağı kapalı olarak 15 dakika daha pişirin.
- Ardından kapağı tamamen çıkarın ve güveci kapağı açık olarak 15 dakika daha pişirin.
- Afiyet olsun !!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 101kcalKarbonhidratlar: 0.6gProtein: 9.4gŞişman, yağ: 6.8g
