John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 400 g dilimlenmiş hindi
- 250 g Taze mantarlar
- 150 g Kuru kayısı
- Tatlı kırmızı biber
- Biber
- Tuz
- Otlar de Provence
- Salça
- 1 Saf sığır bulyon
- Pişirme kremi
talimatlar
- Mantarları temizleyip dörde bölün
- Tavayı biraz yağla ısıtın. Önce eti kızartın, ardından mantarları ekleyin ve 2-3 dakika sonra kayısıları ekleyin. Her şeyi kısaca kızartın.
- 1 su bardağı suya biraz salça, biraz pişirme kreması ve 1 Pkg Bulyon saf dana etini ekleyip baharatlayın.
- Kısa bir süre kaynatın ve 10-15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
- Kroket, pilav veya ev yapımı ekmek onlara çok yakışıyor. İpucu: Kuru kayısı yerine onları kutudan da çıkarabilirsiniz - o zaman biraz meyveli olacaktır! Tadı da çok lezzetli 🙂
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 102kcalKarbonhidratlar: 18.3gProtein: 4.4gŞişman, yağ: 0.3g
