Soslu Bıldırcın Yumurtası

by John Myers Temmuz 25, 2021, 5: 11 pm

5 itibaren 5 oy

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

İçerik show

malzemeler

12 Bıldırcın yumurtası (burada: komşudan taze!)
1 yk Körili ketçap
5 yk Hollandaise veya mayonez
1 tk Hafif köri tozu

talimatlar

Bıldırcın yumurtasını yaklaşık 5 dakika haşlayın, durulayın ve soyun. Hollandaise (5 yemek kaşığı) veya mayonezi (5 yemek kaşığı) köri baharatlı ketçap (1 yemek kaşığı) ve hafif köri tozu (1 çay kaşığı) ile karıştırın ve orta boy bir tabağa yayın. Bıldırcın yumurtasını ucu yukarı bakacak şekilde yerleştirin / dağıtın, yaklaşık 1 dakika buzdolabına koyun. saat dinlendirip servis yapın.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.