John Myers
İçerik
show
malzemeler
Hamur için:
- 2 Yumurta
- 75 g Şeker
- 1 paket Vanilya şekeri
- 100 g Un
- 30 g Öğütülmüş badem veya fındık
- 2 yk Ilık su
- 1 tutam Kabartma tozu
Kaplama için:
- 200 g Ekşi krema
- 1 paket Soğuk karıştırmak için vanilya sosu tozu
- 200 g yoğurt
- 2 yk çilek reçeli
- 2 yk Amaretto
- 600 g Çilekler
- 1 paket Paket talimatına göre kırmızı krema, şeker ve su
talimatlar
- Ayrı yumurtalar. Yumurta beyazını sertleşene kadar çırpın, yavaş yavaş 25 gr şeker ekleyin. Başka bir kapta yumurta sarılarını su, 50 gr şeker ve vanilya şekeri ile köpürene kadar çırpın. Yumurta aklarının yarısını yumurta sarısı karışımına katın. Ardından kalan yumurta aklarını ve kabartma tozu ile karıştırılmış unu bademlerle dikkatlice karıştırın.
- Yağlı kağıt serili kelepçeli (26 cm) kalıba hamuru dökün ve 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Çıkarın ve soğumaya bırakın. Daha sonra kalıptan çıkarın. Tabanın etrafına bir pasta halkası yerleştirin. Altını amaretto ile fırçalayın, ardından çilek reçeli ile fırçalayın.
- Üzeri için ekşi krema ve yoğurdu sos tozu ile karıştırın. Yere yayın. Çilekleri dilimleyin ve kiremit gibi pastanın üzerine yayın. Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp kekin üzerini kapatın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 129kcalKarbonhidratlar: 19.9gProtein: 2.2gŞişman, yağ: 3.3g
