John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 150 g Düşük yağlı kuark
- 6 yk Zeytinyağı
- 6 yk Şekersiz soya içeceği
- 1 yk Buğday Kepeği
- 1 yk Un
- 35 g Soya unu
- 100 g Öğütülmüş badem
- 8 g Kabartma tozu
- 100 g Rendelenmiş peynir
- 100 g salam
- 65 g kavrulmuş soğan
- 2 tutam Tuz
- 2 tutam Değirmenden biber
- 2 tutam bitkisel karışım
talimatlar
- Quark'ı soya içeceği ve yağ ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Sonra önce kepeği, ardından unu, soya unu, badem, kabartma tozu, tuz ve baharatları, kırmızı biberi ekleyin ve hepsini bir kaşıkla iyice karıştırın.
- Son olarak peyniri, kızarmış soğanı ve doğranmış salamı ekleyin.
- Bundan yaklaşık 10 "köfte" oluşur. (Elbette toplar da oluşturulabilir, ben sadece biraz daha yassı seviyorum :-)) - kütle hala biraz lapa gibi, ama böyle olması gerekiyor ^^
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 175°C fırında 25 dakika pişirilir.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 342kcalKarbonhidratlar: 5.2gProtein: 12.3gŞişman, yağ: 30.6g
