Mia Lane
Avokado çok popülerdir ve artık pek çok evde sofradan eksik olmaz. Ama her gün süper meyve yemek ne kadar sağlıklı ve vücuda ne oluyor?
İster salatada, ister sürmede, ister daldırma için guacamole olarak: avokado bir süper gıda olarak kabul edilir, ama onu gerçekten bu kadar harika yapan nedir? Ve onları her gün elma gibi tüketmek gerçekten sağlıklı mı?
Avokadoyu süper gıda yapan nedir?
Tereyağı meyvesi olarak da bilinen avokado, vitamin ve lif bakımından zengindir. Nispeten yüksek yağ içeriğine rağmen avokado yemek kilo aldırmaz. Bunun neden böyle olduğunun ve yeşil güç meyvesinin başka neler yapabileceğinin bir özetini okuyun:
1. Avokado sizi uzun süre tok tutar
Yüzde 15 ile 25 arasında: Avokadonun etindeki yağ oranı çok yüksektir ve yine de kilo alımına yol açmaz. Bunun nedeni, yağın esas olarak doymamış yağ asitlerinden oluşmasıdır. Karbonhidratlardan kilo aldığınızdan ve avokado karbonhidratlarda yaklaşık iki gramda oldukça düşük olduğundan, bu meyvenin düzenli tüketimi zararsızdır. Birçok diyet lifi, tokluk hissinin daha uzun süre tatmin edilmesine de katkıda bulunur.
2. Avokado kolesterol seviyelerini düzenler
Yüksek kolesterol kardiyovasküler sisteme zarar verebilir. Avokadodaki doymamış yağ asitleri, çok yüksek olma eğiliminde olan kolesterol seviyelerini düşürebilir. Avokadoda bol miktarda bulunan E ve C vitaminleri de bu işlevi destekler.
3. Avokado odaklanmanıza yardımcı olur
Her gün bir avokado yemek, konsantre olma yeteneğiniz için özellikle iyidir. İçerdiği omega-3 yağ asitleri ve E vitamini beyindeki bilişsel yetenekleri destekler. Enerji içeceklerine kesinlikle daha sağlıklı bir alternatif.
Avokado cildi güzelleştirir
Süper meyveli avokado sadece içeriden etki yapmaz, aynı zamanda dış görünümü de destekler. Avokadonun bol miktarda içerdiği karotenoidler, cildi UV ışınlarına maruz kalmaktan korur. Ayrıca avokadodaki antioksidanlar kolajen üretimini uyarır ve böylece cildi erken yaşlanmaya karşı korur. Avokadonun yapamayacağı bir şey var mı?
Avokado: Vücut için iyi, çevre için kötü
Avokado sağlığınız için iyi olduğu kadar çevre için de kötüdür. Avokado çok su kullanır - iki ila üç parça için 1000 litreye kadar gereklidir. Bu, süper meyvenin asıl üretim ülkesi olan Şili'de yüksek su sıkıntısına neden oluyor. Uzun ulaşım yolları da iklim değişikliğini tam olarak desteklemiyor.
Bu nedenle alışveriş yaparken avokadoya çok fazla el atmamak ve zaman zaman ne olduğunu, lüks bir meyve olduğunu görmek tavsiye edilir.
