John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 500 g Yeşil fasulye
- 1 Demet çorba sebzeleri
- 250 g Karnıbahar
- 3 Patates
- 2 Soğan
- 250 g salam
- 125 g jambon küpleri
- 1,5 L Sebze suyu
- Tuz
- Biber
- Kekik
- Yaz kokulu
- Sıvı yağ
talimatlar
- Fasulyeleri temizleyip tencereye alın.
- Patatesleri soyup doğrayın, çorbalık sebzeleri temizleyip doğrayın ve hepsini tenceredeki fasulyelere ekleyin.
- Brüksel lahanalarını temizleyip saplarını enlemesine kesin, diğer sebzelere ekleyin, sebze suyunu dökün, baharatları ve otları ekleyin ve her şeyi yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Soğanları soyup doğrayın ve doğranmış jambonla birlikte yağda yarı şeffaf olana kadar soteleyin, salamı küp küp doğrayın, soğanla birlikte kısa bir süre soteleyin ve her şeyi sebze tenceresine koyun, tekrar kaynatın ve servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 74kcalKarbonhidratlar: 2.2gProtein: 3.5gŞişman, yağ: 5.8g
