Sıcak Patates ve Mantar Salatası

by John Myers Temmuz 28, 2021, 2: 53 pm

5 itibaren 7 oy

Toplam Süre 35

Kurs akşam yemeği

yemek pişirme Avrupa

porsiyon

Kalori 884 kcal

İçerik show

malzemeler

250 g Ceket patates, soyulmuş ve doğranmış
250 g Kahverengi mantarlar, temizlenmiş ve doğranmış
1 Bd Taze taze soğan, temizlenmiş, halkalar halinde kesilmiş
1 Sarımsak karanfil doğranmış
1 yemek kasigi Doğranmış yaprak maydanoz
Tuz
Değirmenden kara biber
2 yemek kasigi Sızma zeytinyağı
4 yemek kasigi limon zeytinyağı

talimatlar

Patatesleri zeytinyağında kızartın, mantarları ekleyin ve orta ateşte kızartın. Taze soğan halkalarını ve sarımsakları katlayın ve iki dakika daha kızartın. Tuz, karabiber ve maydanozla tatlandırın. Garnitür olarak sıcak servis yapın.

Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 884kcalKarbonhidratlar: 0.2gŞişman, yağ: 100g

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.