Ekşi Krem, İngilizce'de ekşi krema anlamına gelir. Burada kastedilen, genellikle fırında patatesle servis edilen, ekşi krema bazlı kremsi bitmiş üründür. Ekşi krema frenk soğanı ile rafine edilebilir.
Origin
Ekşi kremayı sadece birkaç yıldır tanıyoruz, Amerika'da baharatlı krema uzun zamandır mangalda fırında patatesle yeniliyor. Tarife bağlı olarak burada ekşi krema, taze krema, mayonez ve krem peynirden hazırlanır.
sezon
bütün sene boyunca
Tat
Ekşi Krema tadı kremsi, hafif ekşi ve baharatlıdır.
kullanım
Ekşi Krema, fırında patates ve ızgara yiyecek veya sebze çubukları ile lezzetli bir sos ile klasiktir. Ayrıca bir sürülebilirlik olarak, örneğin B. tarte flambee veya pizza için idealdir.
Depolama/raf ömrü
Açılmamış Ekşi Krema birkaç hafta saklanır. Açıldıktan sonra buzdolabında ağzı kapalı olarak saklanmalıdır. Daha sonra krema 2 ila 3 gün daha taze kalır.
Besin değeri/aktif maddeler
Bu süt ürünü bol miktarda yağ sağlar. Kalori içeriği üreticiye bağlı olarak değişir. Ayrıca A ve D vitaminleri içerir. A vitamini normal görüşün korunmasına ve D vitamininin kandaki normal kalsiyum düzeyine getirilmesine katkıda bulunur.