John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 400 g Yabani somon filetosu
- 1 limon taze
- 4 Havuç
- 1 Biber sarı
- 1 kabak taze
- 8 çeri domatesler
- 4 Soğan
- 1 Taze arpacık
- 1 Taze sarımsak
- 2 Şubeler biberiye taze
talimatlar
- Somon filetoyu yarım limonun suyuyla ekşitip bir kenara koyun.
- Sebzeleri doğrayın, sarımsağı yarıya bölün ve arpacık soğanını ince şeritler halinde kesin. Kiraz domatesleri ikiye bölün ve saplarını çıkarın. Taze soğanları küçük rulolar halinde kesin.
- Kızartma tüpünü bir ucundan kapatın. Havuç, kabak, dolmalık biber, taze soğan ve soğandan, ikiye bölünmüş kiraz domateslerden oluşan sebze yatağını hazırlayın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Mayalı balıkları sebze yatağının üzerine koyun ve kızartma tüpünü kapatın. Nakış iğnesiyle birkaç delik açın.
- Kızartma tüplerini önceden 190°'ye ısıtılmış fırının en alt tel rafına yerleştirin. Paketi 17-20 dakika pişirin. Afiyet olsun
