Абрикосове варення з лаймом і медом

Абрикоси помити, очистити від кісточок і розділити на четвертинки. Викласти все в миску, закрити і поставити в холодильник приблизно на 3 години. Потім помістіть суміш в каструлю і доведіть до кипіння. Коли закипить, зменшіть вогонь і дайте варитися ще 4 хвилини. Заливаємо так само, як і вишневе варення, в чисті і розігріті банки, закриваємо і теж на 15 хвилин над головою. Потім банки закриваються і можна прибирати в комору. Як завжди, це питання смаку, але все одно отримуйте задоволення від приготування.