in

Болгарський перець і грибні овочі

5 від 9 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 10 ккал

інгредієнти
 

  • 3 Гострий перець
  • 3 цукіні
  • 1 Лук
  • 1 Chili
  • 2 Зубчики часнику
  • 6 Гриби
  • 1 столова ложка Томатна паста
  • Сіль
  • Перець
  • Петрушка
  • Молоко

інструкції
 

  • Гострий перець вимийте, видаліть насіння, кабачки вимийте і наріжте обидва, гриби очистіть і наріжте скибочками.
  • Цибулю і часник почистити, нарізати кубиками або скибочками. Подрібніть чилі
  • На сковороді розігріти олію і обсмажити в ній гострий перець, цукіні, цибулю, часник і чилі
  • Тепер додаємо гриби з томатною пастою, добре перемішуємо і обсмажуємо, приправляємо сіллю і перцем.
  • Нарешті додайте трохи петрушки та молока і дайте всьому трохи покипіти.
  • Добре поєднується з усіма стравами, смаженими на сковороді. ******************СМАЧНОГО**********************

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 10ккалВуглеводи: 1.4gПротеїн: 0.6gЖир: 0.1g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Фото аватара

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Суп з гамбургерським вугром

Холодна собака з бананом