зміст
show
інгредієнти
- 2 Pc. Моцарела Буффало, уп
- 2 ст Оливкова олія першого віджиму холодного віджиму
- 1 ч.л. Чилі пластівці
- Рулетики з цибулею
- Сіль, перець з млина
- Чіабатта, італійський білий хліб тощо.
інструкції
- Дуже простий, швидкий рецепт, але головне, щоб вийшло смачно.
- Викласти по 1 моцареллі на тарілку, збризнути олією, посипати гостриками чилі і нарізати скибочками, розкласти по діагоналі. Додайте зелену цибулю та приправте сіллю та перцем за бажанням.
- Якщо можливо, дайте йому настоятися принаймні 1 годину та подавайте з італійським білим хлібом. Додайте кілька маринованих оливок, келих італійського білого вина, і вечір стане ідеальним.
- PS: На жаль, для фото вдома був лише ліофілізований шніт-цибулю. Вибачте!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 33ккалВуглеводи: 3.2gПротеїн: 1.2gЖир: 1.7g