John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 5 диск Іберіко свиняча корейка
- 800 g Картопля (трійки)
- 1 ч.л. чімічуррі
- 2 ч.л. Морська сіль
- 1 ч.л. Перець
- 3 ст Розмарин свіжий
- 1 затискати Цукор
- 200 g Воскові боби свіжі
- 200 g Зелена квасоля
- 200 g Квасоля густа
- 200 g Порізати квасолю
- 2 Pc. Шалот
- 50 g Масло
інструкції
- Смажте квадратні шматочки на гарячому грилі приблизно 3-4 хвилини з кожного боку. Картоплю помити, нарізати четвертинками, потім перемішати в миску зі спеціями (за смаком), морською сіллю, перцем, розмарином і олією, викласти на деко, додати трохи цукру і запікати в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 20 хвилин. . Боби очищають, а потім бланшують. Потім нарізану цибулю-шалот пасерують на вершковому маслі на сковороді, а потім квасолю тушкують 10-15 хвилин з додаванням солі та перцю, залежно від смаку.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 85ккалВуглеводи: 10.6gПротеїн: 4.2gЖир: 2.7g
