Jessica Vargas
Якщо рівень вітаміну В12 в організмі падає, це призводить до досить неспецифічних симптомів, таких як втома, випадання волосся або проблеми з концентрацією. Дефіцит вітаміну B12 часто зустрічається у людей, які дотримуються веганської дієти, приймають певні ліки або мають шлунково-кишкові розлади.
Симптоми: як стає помітним дефіцит вітаміну B12?
Той, хто протягом тривалого часу добре забезпечувався вітаміном B12 і, наприклад, через зміну дієти, опинився в ситуації дефіциту, спочатку нічого не помітить. Оскільки організм зберігає вітамін до кількох років, переважно в печінці. Коли ці запаси вичерпуються, вкрадаються скарги.
Симптоми дефіциту вітаміну B12 включають втому, погану пам’ять, а також випадання волосся, сухість шкіри та слизових оболонок. Ці симптоми не обов’язково означають, що у вас дефіцит вітаміну B12. Лікар також може виявити анемію під час аналізів. Це означає, що в крові занадто мало еритроцитів на мілілітр. Вітамін B12 необхідний для їх формування та дозрівання, а також для поділу клітин кореня волосся, шкіри або слизової оболонки. Мікроелемент також відіграє важливу роль у метаболізмі нервових клітин. Таким чином, дефіцит також може призвести до таких симптомів, як депресивний настрій і погана пам’ять.
Групи ризику: кому особливо загрожує дефіцит вітаміну В12?
У людей, які харчуються веганами та не приймають добавки з вітаміном B12, відносно швидко розвивається його дефіцит. Тому що тільки продукти тваринного походження, тобто м'ясо, риба, молочні продукти, містять достатню кількість для покриття добової потреби вітаміну В12. Вегетаріанці менш схильні до ризику, якщо вони їдять достатньо молочних продуктів і яєць. Тим не менш, періоди життя з високим попитом, такі як вагітність і годування груддю, також вважаються для них критичними.
Ліки також можуть призвести до дефіциту вітаміну B12, такі як блокатори кислоти (інгібітори протонної помпи). Вони перешкоджають утворенню шлункової кислоти при печії або запаленні слизової оболонки шлунка, а без шлункової кислоти з їжею виділяється менше вітаміну В12. Крім того, препарати не дають клітинам шлунка утворювати особливий білок. Без цього так званого внутрішнього фактора навряд чи будь-який вітамін B12 може потрапити з кишечника в організм. Метформін, препарат, який зазвичай використовується для лікування діабету 2 типу, має подібну дію. Він перешкоджає транспортному шляху, через який вітамін В12 потрапляє в кишечник. І останнє, але не менш важливе: різні захворювання шлунково-кишкового тракту або хірургічні втручання, такі як зменшення живота, можуть призвести до дефіциту вітаміну В12.
Яке лікування дефіциту вітаміну B12?
Перш за все, лікар повинен діагностувати дефіцит вітаміну В12. Для цього він бере кров і лабораторно визначає так званий голо-транскобаламін (голоТС), тобто метаболічно активну форму вітаміну. Це значення вважається більш точним у порівнянні із загальним вітаміном В12. Якщо нормальний рівень вітаміну в крові не досягається, лікарі радять в першу чергу змінити свій раціон. Якщо це неможливо або якщо є серйозний дефіцит, пацієнти повинні приймати вітамін B12 як дієтичну добавку. Лише у випадку дуже серйозного дефіциту вітаміну В12 вони отримують вітамін у вигляді ін’єкцій.
