John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 500 g Гарбуз Хоккайдо
- 500 g Воскова картопля
- 1 Зубчик часнику
- 250 ml Вершки для приготування
- Солоний перець
- Трохи мускатного горіха
інструкції
- Гарбуз і картоплю очистіть і наріжте кубиками або скибочками. Варіть шматочки гарбуза і картоплі в киплячій підсоленій воді близько 7 хвилин. Злити, злити і дати охолонути. Охолоджені овочі викласти в каструлю, натерту часником і змащену маслом.
- Розігрійте духовку до 200 градусів (конвекція 180 градусів). Приправте вершки сіллю, перцем і мускатним горіхом і вилийте їх на гратен. Можна також посипати запіканку сиром. Випікається в духовці приблизно 20-30 хвилин. На гарнір можна подати м’ясо (наприклад, філе курки або баранини).
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 25ккалВуглеводи: 4.6gПротеїн: 1.1gЖир: 0.1g
