in

Абрикос - користь і шкода

Користь і шкода абрикоса досить добре вивчені в китайській медицині, де фрукт використовується як відхаркувальний і заспокійливий засіб. На жаль, для любителів цього фрукта є деякі обмеження, через високий вміст цукру в фрукті його краще не їсти, діабетикам.

Корисні властивості абрикосів

Якщо з'їдати 100 г фруктів на день, можна поліпшити травлення і обмін речовин. Особливо важливо включати абрикос в раціон людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, із зайвою вагою.

Магній і фосфор підвищують працездатність мозку і покращують пам'ять. Крім того, магній допомагає швидко зняти високий тиск. Тому абрикос може бути хорошим ліками для хворих на гіпертонію. А кальцій, якого також багато в цих плодах, нормалізує нервово-м'язову збудливість.

Абрикос є джерелом бета-каротину. Цей антиоксидант може запобігти розвитку раку легенів, горла, шлунка та стравоходу. Щоб отримати необхідну дозу вітаміну А, достатньо з’їдати кілька абрикосів або випивати 150 г соку в день.

Абрикосовий сік легше засвоюється, ніж фруктовий. Він дуже корисний вагітним жінкам завдяки високому вмісту солей кальцію і заліза. Він дуже ефективний при дисбактеріозі і нормалізує кислотність шлунка.

Також дуже корисна курага. Курага містить легкозасвоювані вуглеводи і, як і свіжі фрукти, багата вітамінами і мінералами. А в куразі міститься в 6 разів більше солей калію. Це робить фрукт незамінним при профілактиці та лікуванні аритмій і серцевої недостатності. При запаленні нирок вони виводять токсини з організму.

Жирна абрикосова олія успішно використовується як засіб від кашлю при ларингіті, бронхіті і навіть бронхіальній астмі.

Користь абрикосів неоціненна в боротьбі з анемією, завдяки великій кількості заліза в плодах він вважається хорошим ліками для підвищення гемоглобіну.

Протипоказання до вживання абрикосів

Завдяки дубильних речовин, що містяться в плодах, абрикоси мають послаблюючу дію, що навряд чи корисно людям з проблемами шлунково-кишкового тракту.

Слід пам'ятати і про отруйні кісточки. Вміст отрути в ядрах насіння настільки високий, що може викликати серйозне отруєння.

Комусь висока концентрація цукру в плодах абрикоса піде на користь, а комусь – на шкоду; ця особливість фрукта зводить нанівець використання абрикосів в дієтах.

Фото аватара

Написано Белла Адамс

Я професійно підготовлений шеф-кухар із понад десятьма роками роботи в ресторанному кулінарному та гостинному менеджменті. Досвід у спеціалізованих дієтах, зокрема вегетаріанській, веганській, сироїдній, цільній, рослинній, алергіків, від ферми до столу тощо. За межами кухні я пишу про фактори способу життя, які впливають на добробут.

залишити коментар

Фото аватара

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Чому мед корисний для жінок

Фреш: модно і корисно, а головне – правильно!