зміст
show
інгредієнти
- 250 g Сир з овечого молока
- 100 g Заморожене листя шпинату
- 200 g Йогурт турецький
- 1 Очищений зубчик часнику
- 1 затискати Сіль
інструкції
- Шпинат розморозити, коротко бланшувати і дрібно подрібнити, часник подрібнити і додати. Овечий сир крупно покришити і також додати. Додайте дві столові ложки йогурту і знову пюрируйте. Поступово додавайте йогурт, доки він не стане кремовою сумішшю або більше йогурту, якщо його використовуватимете більше як соус. Найкраще накрити кришкою в холодильнику на дві години перед споживанням. Подавайте при кімнатній температурі. Кільце турецького масла (але не солодке) або свіжа чіабатта також мають особливо приємний смак.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 149ккалВуглеводи: 2.1gПротеїн: 8.9gЖир: 11.5g