in

Курка з арахісом

5 від 6 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 3 люди
Калорії 112 ккал

інгредієнти
 

Курячі грудки

  • 3 Курячі грудки

наповнення

  • 2 столова ложка Арахісовий крем
  • Сіль
  • Перець
  • 1 Лук
  • 2 Зубчики часнику
  • 1 Червоний гострий перець
  • 3 Сушені помідори в олії

соус

  • 250 ml Овочевий відвар
  • 1 Може кокосове молоко
  • 1 Може Арахісовий крем
  • Сіль
  • Перець
  • Чилі з млина на ваш смак

інструкції
 

Курячі грудки

  • Ретельно промийте курячі грудки, погладьте і розплющити їх.

наповнення

  • Цибулю і часник очистити, нарізати кубиками і пасерувати в розігрітому жирі.
  • Вийміть перець, трохи змочіть помідори олією, наріжте дрібними шматочками, додайте до цибулевої суміші та обсмажте з ними.
  • Тепер приправте курячі грудки сіллю та перцем, змастіть арахісовим кремом і викладіть зверху начинку.
  • Згортаємо курячі грудки, закріплюємо їх зубочистками і обсмажуємо в соусі з начинки з невеликою кількістю олії з усіх боків.

соус

  • Влийте овочевий бульйон і кокосове молоко і тушкуйте приблизно 15 хвилин, приправте сіллю, перцем і невеликою кількістю чилі на свій смак.
  • Ми їли з ним рис, але локшина теж дуже добре поєднується - приємного апетиту; 🙂

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 112ккалВуглеводи: 3.9gПротеїн: 4.2gЖир: 9g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Фото аватара

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Манна крупа – сирний пиріг з султанами

Вогняна локшина