John Myers
зміст
show
інгредієнти
Курка з пюре з цвітної капусти
- 4 Зубчики часнику (великі)
- 200 g Маленькі помідори
- 3 ст Ріпакова олія
- Сіль, делікатесний перець за смаком
- 1 Цвітна капуста (невелика)
- 200 ml Молоко
- Середньо гостра гірчиця за смаком
- Базилік свіжий на ваш смак
інструкції
Бумага для випікання
- Зубчики часнику очистіть, а великі розріжте навпіл. Невеликі помідори помити. Візьміть деко для духовки і застеліть його пергаментним папером. Зверху викласти розрізаний навпіл часник і невеликі помідори. Розігрійте духовку до 200 ° градусів верхнього/нижнього вогню. Змастіть обидва рапсовою олією, залийте, випікайте приблизно 20 хвилин.
- Філе курячої грудки промити, обсушити кухонним папером. Потім розріжте шматочки навпіл. Змастіть рапсовою олією і натріть / посипте сіллю або перцем за смаком. Потім викласти їх на деко. Випікайте ще 20-40 хвилин. (можливо, довше, тому що кожна піч різна!)
горщик
- Цвітну капусту помити і нарізати на суцвіття. Відміряну кількість молока влийте в каструлю і доведіть до кипіння. Додайте суцвіття цвітної капусти і варіть приблизно 20 хвилин. Потім злийте все, вловивши трохи молока.
- Покладіть суцвіття цвітної капусти назад у каструлю або в миску. Влийте молоко, додайте гірчицю і за допомогою чарівної палички перетворіть все в пюре. Потім посолити і поперчити. Тепер візьміть дві плоскі тарілки, накрийте їх і подавайте.
