John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 100 g Масло
- 1,5 Банани дуже стиглі
- 0,5 Лимон свіжий
- 3 Яйця
- 1 затискати Сіль
- 125 g Цукор
- 1 ч.л. Dr. Oetker Finesse Bourbon - смак ванілі
- 0,25 ч.л. Мускатний горіх
- 175 g Борошняний
- 0,5 ч.л. Порошок для випічки
- 1 ч.л. Меленої кориці
- Цукрова пудра
інструкції
- Вершкове масло розтопити в каструлі і дати йому охолонути. Очистіть і наріжте банани. Вичавіть лимон. Розімніть банан і змішайте з лимонним соком до однорідної кашки.
- Відокремте яйця. Яєчні білки збити з сіллю до міцної піни і остудити. Жовтки збити з цукром до кремоподібної консистенції. Додайте ванільний екстракт і мускатний горіх. Поступово додайте масло і перемішайте.
- Борошно змішати з розпушувачем, просіяти. Додайте корицю та коротко перемішайте все з рештою суміші. Нарешті введіть яєчні білки.
- Змастіть невелику форму для випічки (діаметром приблизно 17 см) і присипте борошном. Влийте тісто. Випікайте в духовці при 180 градусах приблизно 45-50 хвилин (тест на палички).
- Вийміть пиріг з духовки і дайте йому охолонути. Акуратно вийміть з форми і посипте цукровою пудрою.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 449ккалВуглеводи: 61.7gПротеїн: 4.5gЖир: 20.3g
