John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 2 Apple Elstar
- 2 Масло
- 150 g Коричневий цукор
- 100 g Масло
- 1 Яйце
- 150 g Борошняний
- 1 ч.л. Порошок для випічки
- 1 ч.л. Кориця
- 0,5 ч.л. Мелена гвоздика
- 0,25 ч.л. Мелена ваніль
інструкції
- Яблука помити, розрізати на четвертинки, очистити від оболонки і кубиками. На сковороді розігріти вершкове масло і коротко обсмажити яблука. Дати охолонути.
- Розігрійте духовку до 180 ° конвекції.
- Поставте на невелику каструлю і розтопіть в ній масло. Всипте цукор і дайте йому розчинитися.
- Збити яйце до піни. Перемішайте масляно-цукрову суміш.
- Змішайте борошно, розпушувач, корицю, гвоздику та ваніль і поступово додайте. Скласти остиглі яблука.
- Викладіть тісто купками розміром з волоський горіх на деко, застелене папером для випічки.
- Випікати в розігрітій духовці приблизно 15-20 хвилин.
- Дайте охолонути.
- Якщо після охолодження печиво все ще занадто м’яке, значить, у клярі було забагато яблук. Як зі мною. Потім знову запікаємо в духовці. Поставити в холодну духовку, розігріти до 160° і випікати приблизно 10 хвилин.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 451ккалВуглеводи: 62.9gПротеїн: 4gЖир: 20.2g
