in

Торт зі сливовим варенням

5 від 4 голосів
Загальний час 1 годину 20 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 1 люди
Калорії 416 ккал

інгредієнти
 

  • 150 g Цукор
  • 1 пакет Ванільний цукор
  • 220 g Масло
  • 3 Яйця
  • 200 g Борошняний
  • 100 g Крохмаль харчовий
  • 0,5 пакет Порошок для випічки
  • 150 ml Адвокат
  • 120 g Сливове варення
  • 4 ст Подрібнений мигдаль
  • 3 ст Нарізаний мигдаль

інструкції
 

  • Змішайте цукор, ванільний цукор і масло вінчиком ручного міксера на найвищому рівні до утворення однорідної маси. Вмішуйте яйця по одному приблизно 1/2 хвилини.
  • Змішайте борошно, кукурудзяний крохмаль і розпушувач і по черзі додайте яєчний лікер на слабкому рівні.
  • Змішати сливовий джем і подрібнений мигдаль. Третину тіста вилити в змащену маслом форму для випічки, посипану скибочками мигдалю, і розрівняти. На тісто викласти половину сливового повидла (але не до краю, інакше пиріг потім прилипне до форми). Зверху викласти іншу третину тіста. Зверху викладіть решту сливового варення і нарешті викладіть останню третину тіста.
  • Випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці при 180 градусах (або 160 градусах конвекції) приблизно 65 хвилин на середній решітці. Потім дати йому трохи охолонути у формі, потім вийняти з форми і дати охолонути. Посипте цукровою пудрою або покрийте глазур'ю за бажанням.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 416ккалВуглеводи: 51.3gПротеїн: 3.1gЖир: 20.5g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Фото аватара

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Копчена свинина та квасоля

Овочева лазанья з грудкою індички