Bella Adams
Полуниця - ароматна, соковита, червона ягода, яка асоціюється з почуттям любові та пристрасті. Він не тільки солодкий і смачний, але й надзвичайно корисний – містить багато вітамінів і антиоксидантів. Найкорисніше вживати свіжозібрану полуницю (протягом 48 годин) і без термічної обробки.
Полуниця – чудовий афродизіак.
Її визнали найсексуальнішою ягодою через корисні властивості її кісточок. Відомо, що цинк підвищує сексуальний потяг у чоловіків і жінок. А в полуниці цинку найбільше в насінні.
Калорійність полуниці становить всього 38 ккал/100 г, що робить її дозволеним продуктом для жінок, які стежать за фігурою, а також для людей, які страждають від ожиріння. Полуницю можна використовувати для розвантажувальних днів, і навіть існує дуже ефективна полунична експрес-дієта. Враховуючи те, що полуниця є низькокалорійною ягодою, це дає можливість вживати її, збагачуючи організм вітамінами, як влітку, так і взимку (в замороженому вигляді).
Вітаміни, що містяться в полуниці
Лише деякі цитрусові мають стільки ж вітамінів, скільки полуниця, і це лише з урахуванням вітамінів, що містяться в шкірці. Якщо подумати, що легше з’їсти – півкілограма полуниці чи стільки ж лимонів, то ягоди беруть верх.
Які вітаміни містяться в полуниці? Їх хімічний склад багатий аскорбіновою кислотою і вітаміном А. Разом ці вітаміни мають корисну властивість підвищувати імунну систему. Властивості вітаміну А також забезпечують нормальне сприйняття очима світла, особливо в темряві.
У ягодах також багато заліза, кальцію, фосфору, йоду, цинку, фолієвої і саліцилової кислоти, вітамінів РР; B1; B2; B6; E; C.
Корисні властивості полуниці
Полуниця має багато корисних властивостей, головні з яких
- профілактика раку.
- профілактика вроджених вад
- позитивно впливає на обмін речовин.
- регуляція артеріального тиску.
- зниження рівня холестерину.
- стимуляція імунної системи.
- профілактика остеопорозу.
- запобігання старінню.
- антибактеріальний ефект.
- протизапальний ефект.
Варто звернути увагу на високий вміст в полуниці антиоксидантів та інших корисних елементів для омолодження організму і шкіри зокрема. Полуниця також містить йод, необхідний для нормального функціонування мозку та нервової системи, знімає головний біль і корисна для здоров’я ясен.
Вуглеводи, що містяться в полуниці, не підвищують рівень цукру в крові, тому її можна їсти людям, хворим на цукровий діабет.
Користь полуниці для шкіри
Полуниця також корисна своїми відбілюючими властивостями, які нейтралізують пігментні плями на шкірі. Особливо корисно робити полуничні маски для обличчя, змішуючи їх з лимонним соком і медом. Адже його дозрівання відбувається в той час, коли наш організм виснажений, а шкіра піддається впливу агресивних сонячних променів.
Завдяки своїм антисептичним властивостям полуниця корисна для проблемної шкіри. А мідь, що міститься в полуниці, сприяє швидшому виробленню колагену, необхідного для підтримки еластичності шкіри.
Шкідливі властивості полуниці
Незважаючи на безліч корисних властивостей, полуниця є одним з найбільших алергенів.
Не можна їсти ці ягоди при підвищеному виділенні шлункового соку, спазмах шлунка, апендициті, гастриті, виразці.
Дітям і вагітним жінкам, схильним до алергії, слід з обережністю ставитися до вживання полуниці і різних страв, що містять її.
Загалом, насолоджуйтеся смаком полуниці і будьте здорові і стрункі!
