зміст
show
інгредієнти
- 1 Pc. Кисле яблуко, наприклад Брейберн
- 450 g Червона капуста
- 1 ст Лимонний сік
- 2 ст Бальзамічний оцет Бьянко
- 1 ч.л. Сіль
- 0,25 ч.л. Перець
- 1 ч.л. мед
- 4 ст крем; або 150 г йогурту
інструкції
- З червонокачанної капусти видалити зовнішні жорсткі листки. Потім чверть або восьму частину голови і виріжте жорстку серцевину. Яблуко вимити, розділити на четвертинки і видалити серцевину. Покладіть шматочки яблук у чашу для змішування та тушкуйте 4 секунди на швидкості 6.
- Тепер додайте червону капусту, лимонний сік, сіль, перець, оцет, мед і вершки. Рубайте на рівні 8 протягом прибл. 3 секунди. Приправте за смаком і при необхідності додайте спеції.
- Замість вершків також можна використовувати 150 г йогурту. Мені подобаються обидва варіанти.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 56ккалВуглеводи: 10gПротеїн: 0.7gЖир: 0.2g